March 30, 2012

驰名久拉揸面食 Restoran Mian Jiu @Lukut



Pantai Saujana晒完太阳后,我们就出发到芦骨(Lukut)吃著名的面食。从PD前往Lukut约半小时。如网友所言,从PD前往Lukut途中,会看到KFC和一间废置的中华小学在右手边,,而久拉揸面食就在对面的一排店屋。你也可以参考文章下端的GPS


一抵达餐馆时,见到多辆车子在那里,准备下车进去用餐。我赶快下了车,到店内找位子。幸好快一步,不然就得排队等候了。

下单的店员只有一位,而她也是负责烹煮和收钱的那位,可说一人分饰多角呢!好不容易等待下单后,我们就乘机拍拍店内的情景。

嗯。。原来美食家也到访过这里。


拉揸面 -- 获得2008年森州美食金奖呐,真的很期待。


店内高朋满座,每一桌几乎都是坐满了人,只有我们的座位是二人的,所以后来有一位阿伯坐了过来,而且还吸烟呢。我们不好意思拒绝,辉辉只有好声好气的问阿伯可否不吸烟,拍斜啦!其实我们对烟有敏感。


店内不算大,环境类似旧式的咖啡店。幸好我们坐的角落不算太热,还可以盯着厨房的动静,看着店员烹煮及捧出拉揸面。但是等待的桌位还蛮多的,要有耐性才行,我们也等了好几十分钟。


凉水


声称自煲凉水,其实也没什么特别。

海鲜汤


还记得店员问我们要不要某某配料的时候,我们说要mix配料,大多答“要”,所以出来的海鲜汤配料还蛮多的。而拉揸面的煮法分别是干炒、清汤和干捞。


拉拉揸揸的配料有猪肉、sotong、虾、猪肉丸、豆腐、青菜等,因为配料繁多,所以汤头很鲜甜,就好像打边炉熬出的汤头一样,只是这个相信是猪肉骨熬出来的,所以味道较重。而且你有没发现,从照片中看看那个汤头,盘子边都是“拉揸”的?难道这是特色?还是因为猪肉等材料没“过水”,所以导致这样?哈哈,如果你常有烹煮的话,应该略知一二。但是这是不是这样,就不得而知啦。纯粹个人意见。


炒拉揸面


我们点了炒拉揸面。其实我们有点清汤的,但可能是大家误会了,还以为海鲜汤有清汤面条,但其实不是哦。这个热乎乎的干炒面条,配料只有青菜和猪肉块,面条口感比一般来得有韧性。吃着吃着,我问辉辉,是不是有点炭炒味,但辉辉说应该是焦味才对,跟炒粿条有焦味的道理一样,猛火大炒粘锅就会有点焦。哈!但不可否认的是份量蛮多的,因为我们懒惰再点,所以一同吃一碟炒拉揸面,我个人觉得面条还不错,只是海鲜汤反而普通了些。


当我们吃着的时候,等待的顾客也很多;当我们吃完后,排队的顾客也不少。这一餐价钱是RM22。吃完早餐,我们就回家了。但是回家前,我们去了烧包城。


感谢上天,这一趟芙蓉和波德申之旅,气候还不错,也让我们顺利找到我们要的目的地。


我很喜欢拍摄天空,尤其是天气很好,云朵美美的天空,让我心情愉快呢!


每次到马六甲,都会到烧包城购买包点作为下午茶或隔天的早餐。这一次到森美兰,当然也不例外,况且路途更顺路呢!




这一次的芙蓉+波德申之旅就这样划上了休止符。偶尔来个短期出走,可以松弛一下紧绷的身心,的确是不错的一种消遣。


久拉揸面食 Kedai Makanan & Minuman Mian Jiu 
No. 1854, Jalan Besar, 71010 Lukut, Negeri Sembilan.
GPS: N2.56818, E101.82812 
Tel: 012-3538 307
Business Hours:6:30 AM - 1:30 PM (Closed on Monday)


芙蓉烧包城 Empayar Seremban Siew Pow
GPS: N2.71770° E101.91267°

March 28, 2012

早晨的美好 ~ Pantai Saujana



相比于夕阳西下黄橙橙的大海景色,早晨的大海又有另一番不同的景象。睡醒check-out后,我们就直接出发到前一天到过的其中一个沙滩 -- Pantai Saujana

早晨的海滩,蔚蓝的天空加上朵朵的浮云,清新的空气,人也变得神清气爽。


最记忆犹新的就是那三支木,前一天因为太阳高照,没办法走过去拍照,现在可以拍一拍作为留念。


早晨的水上活动没那么活跃,这样反而多了一份宁静和舒服。偶尔远处传来小孩们的玩水嬉笑声,在有点静的霎那间,画上一份轻松和乐趣。


清澈的海水,配合着轻轻的海浪,拍打在海岸上,无论大人或小孩都喜爱。这里浅浅的沙滩更适合小孩们在这里玩水嬉戏。






极为兴奋的小孩们,一点都不胆怯,不停的在玩水。这里的沙滩真的很浅,可以走到蛮远的位置,几乎有些朋友已经在海中央似的。因为下一站要去吃早餐,我们没打算湿嗒嗒,所以就只是纯粹在踏浪和散步。




小孩的pose是不是很英勇呢?神武的背影,加上那个小裤裤,挺可爱的。


前一晚吃了螃蟹,我竟然梦见了它,不,是它们。梦中的螃蟹是深青色的,好恐怖,应该是我把它们拆皮吐骨,吃得太干净了,它们在找我报仇。呜呼。。。


我还没试过住类似的水中屋呢!你呢?


嘘。。。别打扰还在美梦中的帐篷达人。哈哈!我们轻轻的走过,然后就出发去享用早餐啦!



Pantai Saujana
@ Port Dickson, Negeri Sembilan.
GPS: N2.50153,  E101.83746


March 24, 2012

家乡冷气海鲜楼



漫步完PD Waterfront之后,我们打算去吃晚餐。辉辉知道我还不饿,所以他建议只吃螃蟹和炒粉。那好吧!反正都来到了PD,不可能没吃顿好的,怎对得起自己呢?哈哈!本来我们打算到网友介绍的一家海鲜餐馆,但是它座落在市区,从PD过去要35分钟左右。一路上,我们也见到许多海鲜餐馆,我们就决定任选一家尝试一下。辉辉说我们得要介绍一些新鲜的,不然好吃的餐馆没人发扬光大怎行呢?哈哈!什么馊主意。

我们就趁还未驶到太远,就折返到附近的一家海鲜楼。看见人潮,还算多啦!辉辉提议坐楼上的位子,因为有冷气。我们也就从旁边的楼梯上了去。打开门,只见有两座客人在吃饭。侍应生叫了老板上来点菜。辉辉点了三样菜,明明说好两样的嘛,因为我怕我吃不到很多呢!

咸蛋蟹 RM50/1KG 


咸蛋蟹一端上来的时候,我们真的吃了一惊,因为螃蟹好多哦!大概有三只呢!但照片没拍到很多,因为我已经迫不及待要开动了。对不起,我们也都没拍到很好吃,因为一见到螃蟹,我们就忍不住流口水了。但是它真的很美味。也许你不知道,螃蟹是我最爱的海鲜。这里的螃蟹价钱真的很便宜。我们还在想:早知点半KG算了,但我不晓得是不是最低得点1 KG呢?因为通常一般餐馆都是如此。色香味俱全的咸蛋蟹,剥开蟹壳,里头都是饱满的蟹肉,肉质新鲜、甜美,好吃到吮手指。


咸蛋蟹的味道很香浓、惹味,我们都吃得津津有味呢!这一顿晚餐,我们吃了超过1.5小时,哈哈!因为吃螃蟹所需时间真的很长。从敲打、剥壳,到咀嚼的过程,真不简单。但是我们都很享受,而且我们的位子面对墙壁,没人见到我们的吃相。哈哈!

春卷 RM10 (小) 


春卷沾着辣椒酱一块儿吃,特别美味。喜欢它那炸得略脆的外皮,配合芫茜一起吃,清爽、可口,不会过于“肉”的感觉。跟一般的炸春卷真的有不一样,特别是那个脆脆口感的外皮。

福建面 RM5/单位 


虽然福建面和春卷都是属于小的份量,但我们都觉得份量好多。二人吃,真的略显太多了吧?福建面的面条还蛮Q的,只是我们都不太喜欢那个香油味,感觉上这个香油是炒好面条后淋上的,所以吃起来味道过重,有点油腻。我比较喜欢香油混合着面条一块儿炒,这样味道才不至于那么浓郁。


虽然这一次没有光顾鼎鼎有名的芙蓉烧蟹村,但是我们都觉得这是意想不到的收获,难得无意间给我们遇上且吃了一餐丰盛且美味的晚餐。我们都吃得很饱足且很满足。其实我也见到有许多道地人在这里用餐,看来这家餐馆的受欢迎程度还不错。陆陆续续入夜后,光顾的人潮渐渐多了起来,原来许多人也跟我们一样,这么迟才吃晚餐。呵呵。。。



推荐给你 -- 家乡冷气海鲜楼。


家乡冷气海鲜楼 Restoran Country Homes
@Negeri Sembilan
GPS: N2.56710, E101.82750

March 22, 2012

漫步在PD Waterfront



在偶然的机会下,发现了PD Waterfront。
是个很不错的地点,不但可以散步,而且可以观赏日落。


可能它不算是观赏日落的最佳地点,但是却是让人放慢脚步,欣赏美景的一个好地方。 


一望无际的海景,蔚蓝的天空,碧绿色的海水,配合着微微的凉风,海上还有许多船只
在航行。。。
难道这还不是最佳风景?呵呵。。


这里还有麦当劳快餐店、domino pizza等餐厅,肚子饿了,就可以及时得到援助,哈!


这里还可以见到许多大人小孩在放风筝,望一望天空,五彩缤纷的风筝,多么的漂亮。


我们的相机总离不开拍摄美美的花朵。


如此漂亮的花朵,怎能不叫人心花怒放呢?


海岸边还有一家高级的中式餐厅,坐在餐厅外用餐,欣赏着海景,肯定心情美美吧!









这支sotong的风筝很可爱,后来我们才知道它是卖风筝的马来青年在放的。
怪不得可以如此强而有力的飘在空中。哈!


还有凶恶但可爱的harimau风筝。。。




哇。。这一支鱼竿,好长哦!
我们站在一旁静静的看着钓鱼先生怎么调试鱼竿的情景。






天色渐渐昏黄,天空染上了橙黄色。。。像个咸蛋黄一样。


喜爱钓鱼的朋友,不晓得收获如何呢!不管怎么样,相信他们都很享受这个过程。




这样的黄昏景色,你喜欢吗?




这一位钓鱼先生,用了大虾作鱼饵,想必要丰收,必得先付出同等的代价。


 我们的相机一直都离不开这一位钓鱼先生的长竿。。。嘻嘻!



昏黄的景色,可能时不时都有,但是真正能够漫步在黄昏,的确不是常能做到的事。
这一天我们漫步了,也享受了。





harimau的风筝依然在天空中飘扬。。






让我想起i-city的灯饰。。。
时不时仰望天际,会见到飞机划过。。。


夜幕低垂,是时候离开这里。



喜欢漫步在PD Waterfront,既放松,又让人心情愉悦。

PD Water Front
@Port Dickson, Negeri Sembilan.
GPS: N2.52095, E101.79983

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