January 7, 2012

六人行槟城吃喝篇:美食之家茶餐楼 Maxim Dim Sum Restaurant



距离上一次的五人行马六甲之旅后,我们五人,不,加了一个成员,变成六人行啦!再次浩浩荡荡的出发cari makan去。这一次的地点是槟城。选择在这一天展开美食之旅,的确是一个美好的回忆。因为这就在圣诞节当天。这一次同样不打算作详细的美食特写或报导,因为最近比较忙碌,所以只是纯粹分享一下在这特别的节日与朋友相聚的欢乐时光。

Maxim Dim Sum 美食之家 -- 是朋友推荐的点心楼,也是我们在槟城吃喝的第一站。


虽然店面很大,但是人潮却比店面的比例来得多。哈哈!我们已做好准备,假日cari makan就是得付出与人拥挤和等待的代价咯!

原来槟城的点心楼流行使用这种recycle的纸皮盘子。它真的很像纸皮啦!


来看一下营业时间吧!


靓仔,你干嘛遮住我拍照啊!哈哈!

不相信人潮汹涌,看看下图,人真的多到。。。幸好我们分头行事,不一会儿就找到位子。虽然六人坐一小张桌子,有点拥挤,这样不就更好吗?不需要因为环境喧闹,而讲话特别大声,啊哈!有好处的吔!


但是因为人潮很多,所以一见到服务生,就要赶快吩咐他,你要的东西。比如说,椅子或盘子。也因为桌子不大,所以更需要多一两张椅子来摆放茶具和酱料之类的东东。


因为不做专题美食报导,所以直接上载了一张点心全家福。至于点心味道,其实可能因为人多,所以在蒸点方面,蒸得不够久或没一直蒸住,所以点心的肉质略硬。但我们也没特别去讲究,自在相聚。但是本人推荐芋角,上图炸得黄褐色的那一碟。口感够松脆,馅料也很丰富,而且size也比一般来得大一颗。

朋友说他们爱吃这里的蛋挞,我们也就一人点了一个蛋挞。但是这一天可能还是人多的关系,所以质素差了一点。我是第一次在这里吃,嗯。。。味道属于不过不失。值得称许的是点心选择很多样化。


这个炸萝卜糕,外表切得蛮特别的,乍看之下有点像猪肉。哈哈!味道就因为可能炸得过久,所以口感有点干和硬。


接下去要到哪里呢?嗯。。。一个同样人多的地方(槟城哪里不人多啊?),哈哈!


美食之家茶餐楼 Maxim Dim Sum Restaurant
Bangunan Lip Sin 2-G-11 & 12, Lebuh Pekaka 1, Sungai Dua, Gelugor 
11700 Pulau Pinang.
Tel: 04-656 0915

Business Hours: 6:00 AM -2:00 PM (Monday - Sunday)

Closed on alternate Mondays.

2 comments评论:

“追食富迪” said... [Reply回复]

一早还没吃早餐,看到点心,口水直流了.....

Cocoeriley said... [Reply回复]

@“追食富迪”

哈哈,怪不得我的部落都湿了。

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