February 1, 2012

廿八欢庆团圆餐:海天楼



廿八,还记得你享用了什么年菜吗?这一天,我跟随家人和亲戚来到了关丹的海天楼酒家享用我们第一餐年菜。之前已经预订好座位和年菜套餐,所以到那儿只是等人齐,就可以开动咯。


七点半左右,顾客陆续到来,酒楼开始热哄起来。


其实酒楼的范围很宽敞,看下图,白天的酒楼外观,可以猜想里边有多大咯!那是之前某一天路过酒楼,难得晴朗的天空,不错过拍摄。哈哈!


亲戚还未到齐,所以随意拍拍。


通常还没上菜前,都是吃吃花生打发时间,这一天也不例外。因为通常我都是最准时的,哈哈!不过我比较喜欢吃甜咸的湿花生。


等待的同时,喝茶也是免不了的。


这就是我们点的欢庆团圆套餐。


我们有更改了一两样原有的套餐菜单。因为大多数吃到最后,甜品都是较少人吃,所以就去除掉。怎知又担心不够吃,加了琵琶鸭,呵呵。。。

其实因为同桌有不少亲戚,所以当天我也不好意思拍摄啦!因为要十个人等你拍摄,是真的不太好啦!现代年轻人通常享用任何美食,都会有的没的,拍个没完没了,然后上载面子书或部落格。呵呵。。。自从写部落之后,我也变成这类型的人了。呼呼!

所以我一开始没打算拍摄,所以的所以。。我也没拍到第一道和第二道菜,分别是捞生和拼盘,还有另一道蔬菜,有点可惜。后来,他们知道我爱拍摄,所以也就让我拿起相机拍照。但是我不是很习惯众人看着我拍照啦,你知道啦,拍美食得在不同角度的嘛!所以我也只是意思意思拍了每一道各两张照片而已。效果不是很好,因为要快,所有人等着吃呢!请原谅拍到不是很美的照片。再加上可能新年将近,顾客也多,上菜的速度超快的,服务生快手快脚的把刚吃完的菜盘收掉,然后迫不及待送上另一道菜。其实也不能怪他们,因为晚间的顾客越来越多。后来我们有吩咐他们不要上菜这么快,其实蛮好笑的是,其实菜肴已经准备好了,虽说不要上菜这么快,他们也就把菜肴摆放另一边而已。哈哈!那我真的宁愿他们上菜好了。不然吃完等着,也是等着。但那时也不好意思再吩咐上菜,不然肯定让人觉得这两桌顾客怎么这么挑剔呢!哈哈!

干贝蟹肉鱼鳔翅


这一道干贝蟹肉鱼鳔翅,还不错,馅料十足。



脆皮鸡拼芒果鸡


红烧酸甜石斑鱼


 凤栗芋香煲元蹄


琵琶鸭


北风腊味香口饭


饭后水果


再次祝大家新年进步,口袋满满!



海天楼冷气酒家 Restoran Seri Pantai Jaya
@Kuantan, Pahang
Tel: 09-5670257, 09-5670258



8 comments评论:

“追食富迪” said... [Reply回复]

这酒家。。。我到过,也吃过!食物不错。
祝新春快乐。 :)

Cocoeriley said... [Reply回复]

@“追食富迪”

谢谢你的祝贺。元宵节快乐!

三吉 said... [Reply回复]

看了口水直流。。我好想吃那个干贝蟹肉翅。。真的很吸引人,顺道祝你新年快乐!!

小鎮姑娘 said... [Reply回复]

上次去關丹,原本就計劃好到這家吃晚餐,結果竟然有喜宴。。。連停車位都沒有呢!最後沒吃到。。。

Cocoeriley said... [Reply回复]

@三吉

哈哈,有眼光,那的确是最好吃的一道菜。也祝你元宵节快乐哦!

Cocoeriley said... [Reply回复]

@小鎮姑娘

有时候有喜宴,如果不是太多桌的话,酒楼还是有开放的。可能下次去的时候,先致电预约吧!我们每次都是先打电话点菜,去到就可以吃了 ;)

Inging said... [Reply回复]

我对鸭比较感兴趣!!

Cocoeriley said... [Reply回复]

@Inging

哈哈,原来你爱吃烧鸭。

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