November 13, 2011

富徕点心 @Kepong



它是我喜爱的点心茶楼之一。这一天的周末,经过甲洞办理完一些事情后,就顺道在那儿吃点心、喝喝茶。


人潮还真不少。但胜在店面够宽敞,不会很拥挤的感觉。它是属于比较传统式的点心店,点心都是由店员手捧出来,然后到每一座位让顾客点用。点心的选择方面算是一般的点心店都会有的样式吧!



我们两人总共吃了6碟而已,都是惯例会点的点心样式。



其实吃点心,要论好不好吃,吃蒸点就能略知一二。这里的点心很新鲜,尤其是蒸点,吃下去的口感不会像似隔夜再蒸或蒸了置放过久般的扎实或硬邦邦,而且还热烘烘的。这里的蒸点,肉质很嫩、也很弹口,不必担心咬下去时,外皮很干,像似放了很久,肉汁已经被吹干的感觉。虾饺更是可以吃到一颗颗的虾粒,而且皮薄、晶莹。虽然我们点的是一般点心店都会有的样式,但它却出乎意料般的好吃。

煎炸的点心,依然保有热呼呼的温度。我们点的其中一种就是外皮包裹着油条的炸点(上图)。很多次我们在别家都吃到略硬的口感,但这里的油条炸点,却很美味,就是厚而不韧硬。  

我最爱吃它家的虾卷,在金黄色的外皮下,内陷都是一颗颗的鲜虾粒,口感不错,外脆内嫩。


辣椒酱是店家本身的标签,很意外的是它一点都不辣,很难得。沾上点心一块儿吃,很过瘾。

以我爱吃点心且常吃点心的经验,这里的点心还真的算是不错,值得再次光顾。

服务算是不错,很快手快脚。点心够新鲜,味道不错。它可能没有像新颖的点心店般的点心样式来得多,但胜在价钱很便宜,一般点心系列中受欢迎的样式肯定都有,6碟加茶饮才RM23.00而已。






富徕点心茶楼 Restoran Ful Lai
No. 47 & 49, Jalan 3/62A, Bandar Sri Menjalara, Off Jalan Kepong, Mukim Batu, 55200 Kuala Lumpur.
Tel: 03-6274 7610

分行:
1G, (GF) Jalan 2/116B, Kuchai Entrepreneurs Park, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur.
Tel: 03-7983 6851

4 comments评论:

“追食富迪” said... [Reply回复]

听说此家点心楼是24小时营业的,对吗?

三吉 said... [Reply回复]

这间没吃过, 富山点心楼就吃过....有机会一定要吃吃看哦...很棒哦..

Cocoeriley said... [Reply回复]

@�????�

听说是营业到凌晨吧!至于是不是24小时,最好致电问一下。不然去到关门就很扫兴咯。

你打算吃夜宵?

Cocoeriley said... [Reply回复]

@??

这家真的不错。价钱也很便宜,值得吃!

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