October 15, 2011

Sweetree @Ampang



有时候,我都会通过Everyday购买一些我没有尝试过的餐厅食物券。这一次,深深吸引着我的是Sweetree图片上Fun Tropical Design的餐厅装潢。因为我喜欢类似tropical或wild wild life或泰迪野生动物博物馆的设计,所以毫不犹豫买下了这张固本,50% Off Korean Set Meal At The FUN Tropical Design SWEETREE Restaurant (HALAL) !!RM15.90 Serves Korean and Malaysian food



Ampang就仿佛是个小韩国村一样,到处可见正宗的韩国餐馆、韩国面包店、韩式超市,韩国道路标志等。Sweetree的隔壁就有一家韩式便利店,方便到大马求学的韩国学生。里头除了卖日常用品和粮食外,还有现做的一些韩国小吃如炒年糕、寿司和面包粉裹着的炸香肠。在这一区域,真的到处可见韩国人,好像很happening酱,他们都很快乐的聚在一起,搞活动,充满笑声。我也被他们感染了。让我想起韩国旅游时的点点滴滴。。。

来看一下Sweet Tree的故事吧!


还没到这家餐厅前,以为韩式食物都会比较贵。但看了食物餐单后,就觉得我先入为主的观念是错的。不管是主食或饮料,相比其它一些韩式餐厅,这里的价格都算是蛮便宜的。这里也有道地大马的马来风味的食物和西方美食,都属于很标准的价格。还有我很喜欢它的餐单,跟室内设计一样,同样充满了绿意,而且手绘的插图,很漂亮呢!


餐厅内分为楼上和楼下两种座位。我们选择了楼上的座位,因为很想看一看图片上所显示的主题性设计,是不是跟现实的一样。接下去就目睹一下Fun Tropical Design有多fun吧!

这里不仅有梦幻般的热带树林的风味,而且一景一物都是很有趣的。整间餐厅予人很绿意的感觉,因为到处可见树和植物,感觉好像穿越丛林一样。这里也有一个木制的秋千,韩国年轻人都很喜欢坐在那里谈笑风声,因为他们知道我们并不会听他们说些什么。嘻嘻!

墙壁也特地设计了可以种植着真实植物的范围,很特别吧!好奇的我,看了一下土壤,果然是真的吔!哈!


Sweetree最特别过于墙壁上那些很逼真的树叶烙印。它是店主在本地丛林收集的各式各样不同的树叶类型,并将它们烙印在墙壁上。很费心思呢! 墙壁上也印有鱼儿和贝壳的图片,象征自由。而在地板上,也有小小的海洋生物,象征着清澈、尉蓝的海洋,感觉鱼儿游走在脚下一样。。。真的很窝心和温缓。天花板则象征着天空,就是蕴含着热带雨林的感觉。


就连桌子都使用了很鲜艳夺目、tropical的色彩,让人用餐用得很振奋呢!这里也有舒适的沙发座位,一群韩国年轻人已经坐在那儿闲聊了。餐厅中间也有一棵大树,感觉坐在树下可以乘凉一样,哈!

泡菜炖汤 + 芒果冰沙


芒果冰沙 -- 虽知道芒果或芒果口味的食物或饮料都是我的首选。这一杯芒果冰沙,有着浓郁的芒果味,口感顺滑,带出了一丝丝的凉意。而且冰沙的甜度都来自于芒果本身,就是没有太多的糖浆的甜腻味。冰沙最讲究的就是顺滑的口感,它 -- 没让人失望,的确值得加分。

热呼呼、暖暖的泡菜炖汤上桌了。我很喜欢热呼呼的食物,够醒胃。喝下第一口汤汁,虽然没有很浓郁的泡菜味,但保留着的却是韩式一贯的“呛味”,有越吃越呛的刺激感,是我接受的范围。别看它好像很小一碗,白饭、陷料和汤汁,足以让你饱足。

石锅拌饭 


石锅拌饭本来就属于很开胃的一道佳肴。我超爱吃的。配料有红萝卜丝,豆芽、黄瓜丝、生菜,还有就是撒上了芝麻粒的煎蛋。这里使用的是煎蛋,而不是把鸡蛋窝在饭粒中,让热热的饭粒将它“焖”至熟透。石锅拌饭很大一锅,好满足。虽然味道没媲美首尔全州中央会馆首尔饭卷天国济州饭卷天国那般美味,可能就是少了紫菜吧,而且酱料是自行添加的,所以味道没有很入味!有时候,少了一样配料或调味的先后次序,整个食物的味道都会有差别。但它依然属于好吃的食物。

泡菜 + 紫菜汤


我是越来越能接受泡菜的呛味。以前一直觉得它好像放置过久,有点臭酸的味道。但原来就是这一份感觉,让人愈爱上它。哈!这一份泡菜,我略嫌不够呛。是不是很厉害嘞?紫菜汤跟韩国喝的一样。上图那瓶就是我说的自行添加在石锅拌饭的酱料。

上图那个褐色东东“PUSH”,就是让你有需要的时候,吩咐服务生上来用的。可是我觉得用意不很大。原因?就是隔壁后座的马来同胞(这里是halal餐厅),按了好几次按钮,都没人受理,相信很不是滋味吧!当我们要结帐时,按了两次,也没人上来管我们。我们惟有下楼到柜台结帐。

还记得刚抵达餐馆时,我们显示了固本。但那位服务生对固本不了解,当他询问之后,就告诉我们可以选择的食物种类和饮料。其实当我第一次致电预约时,给我的感觉已经不是那么的满意。只因那位女服务生竟然问回我,用什么固本、固本的食物、还有价钱,我怎么记得了这么多啊!这可真是第一次有这样的状况呐!平时那些服务生都很醒目知道顾客预约用固本的情况。她竟然抛一连串的问题给我,很奇怪吧!之后,我告诉她,我的名字,她也爱理不理,如果是这样,干嘛指定顾客一定要致电预约啊?她也没听清楚我的名字。

更好笑的是,当我们下楼结帐时,礼貌上,也会告知说使用固本,然后问问是否还需付服务税收之类的问题,那个女服务生(相信就是通电的那一位啦)竟然说:“你不是用固本的吗?为什么还要付钱啊?不用给了啦!” 你说,不懂好气还是好笑?!

憋开服务态度,来看一看店主的创意吧!吃饱后,更有力气拍照了。呼呼!店内的装潢,除了需要花费金钱之外,创作者的心思的确不可忽略。细腻、创新,相信这就是女主人的功劳咯!为了带出热带风味,多数的家俱都是以木色为主。“fun”的背后包含着很多的用心与努力,值得赞美。


看见这么多趣致的小东东,的确有种小兴奋的感觉。因为购买固本的时候,已经满心期待这充满巧思的点缀。没料到映入眼帘的一景一物,更加有趣呢!可能我就是喜欢这一类型充满着童趣的东西吧!

猫咪、小熊、还有悬挂着的飞机,全都是很精致的摆设品,成功陶冶了我的心情。


下图则是楼梯间的装置。各式各样的叶子和可爱生物的图案,深深地烙印在梯级间。连走在楼梯间也顿时变成是种享受了,厉害吧?


这里的一切,真的抹杀了我好多次相机的快门和电池呐!

下图是楼下的装潢和摆设。



有时候,不是那种富丽堂皇的风华怖置与装潢,才是上等的享受。只要舒适、用心和别致的装潢,的确也是另一门艺术,同样能提供视觉上的享受。


就如上图的点点滴滴,全是层出不穷的创意整合出来的。如果有谁知道上图那个蓝色的气球在哪里可以买得到的话,请留言给我。装着小熊的热气球,好可爱哦!从厨房的杯子、茶壶、到装饰的摆设品如粉红豹、蜡笔小新、小盆栽、玻璃熊瓶子、娃娃、小黑板、火车和轨道等,都是很可爱的物品。那个画着食物和饮料的黑板,真的画得好工整和美观。


食物加分了,环境加分了,只是服务还是得改进,尤其是现在竞争激烈的都市,经营一家餐厅,不只是食物好吃,那么简单的事情了。因为消费者的要求高了,自然而然餐厅的素质也要提升。但这可爱布置的餐厅,我还是会再光顾。

憋开价钱不说,有得选择的话,我依然喜欢像这样别具一格、主题性的餐厅,让我深深陷入跟主题一样的境界,真有趣。

SWEETREE Restaurant
No.13, L-1.2,
Jalan Ampang Putra,
Taman Putra Sulaiman,
68000 Ampang.

Tel: 03-42517242 (For Reservation) 

Business Hours: 
Monday - Saturday : 9.00am - 1.00am
(Off on Sundays)



Remarks: wifi, halal

2 comments评论:

Jazz ♥ 爵斯 said... [Reply回复]

很怀念石锅拌饭咧。。。。

Cocoeriley said... [Reply回复]

@Jazz ♥ 爵斯

我也是。在本地还没试过可以媲美韩国的石锅拌饭呢!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...