June 24, 2011

One Utama BAR B Q PLAZA 烧烤专门店



说真的,我就是那么喜欢吃烧烤的人。奇怪吧?也因为Everyday的关系,我再次莅临到吃烧烤的餐馆 -- BAR。B。Q。PLAZA 烧烤专门店。


Bar。B。Q 。Plaza就是家喻户晓的自行烧烤餐厅,源自于泰国,融合了蒙古及日式的烧烤,主要的卖点在于它的肉鲜味美和自行体验烧烤。目前有6间分行,分别在Sunway Pyramid, Times Square, One U, IOI Mall, AEON Klang和槟城。


我选择了One U,其它都蛮远嘛!



在烧烤材料还未端上之前,服务生会先把烧烤酱料送上。烧烤酱料有蒜米、酸柑及小青辣椒,当然还有招牌的甜酱。而那只青色的龙就是这家餐厅的招牌吉祥物 -- Bar B Gon,形象被打造成开朗、可爱的龙,喜欢美食,更爱吃东西。



其实Bar。B。Q 。Plaza还有其它的优惠,如Student Card (我超龄了)、J Card、Set Lunch(套餐很“得食”)及韩国美食节的烧烤套餐。可以点击这里看看,http://www.barbqplaza.com.my/promo.htm

当服务生端上烧烤的材料和倒入鸡汤后,我们就可以动工,自行搞定烧烤咯!材料真的不少哩!有猪肉、鸡肉、培根、鱿鱼、虾子、猪肉丸、包菜丝、小粟米、萝卜、蕃茄、生菜及乌冬面。尤其是猪肉和包菜丝,真的多到。。。。。。

第一步,把猪油放在热盘中让它熔化,目的就是不让其它肉类黏着盘子。上图那两块小小的,就是猪油啦!




第二步,把猪肉和鸡肉放在热热的盘中烧烤。


第三步,逐渐置入海鲜类烧烤。


第四步,在汤中加入蔬菜,最后放入乌冬面。


这面的口感有点像老鼠粉。如果你爱吃老鼠粉,肯定会喜欢它咯!



至于猪肉,肉质的味道很鲜美,因为肉类是没有腌制过的。记得点上甜甜的酱料,它可是从曼谷运行而来的哦!

请看这边,正确地教您如何煮法。



记得肉类不要烤太久哦,不然就会韧咬不断。海鲜类熟了就可以吃咯。乌冬面也是。





 哇,是不是很好吃的样子呢?白饭是优惠里附赠的。


我们还点了春卷。一共是6条,价格RM6.90。还算蛮便宜的。还有包菜丝、番茄和生菜。猜想他们每天都要准备很多的菜丝才行。哈!



但它那红红的酱汁真的酸到。。。。。。不敢恭维。



但春卷本身很好吃,里头有萝卜和沙葛。相信使用的炸粉也不一样吧!因为真的很酥脆,咬下去口感一流。




上图就是QQ的鱿鱼和新鲜的猪肉。


建议点饮料时,看看哪个是可以refill的咯!因为可以无止境的喝,就可以省下钱咯!主要是因为吃烧烤较口渴,需要喝多点水噢!我们点了绿茶(free refill),RM2.50。没记错的话,中国茶也是free refill的,RM2。


可能是很多人都使用固本的关系,所以生意超好的。再加上这间餐馆的人手不够,根本就没人会在门前招待你,所以一定要瞄准看看哪里有位子就坐下。当天的环境真的很喧闹,因为人潮很多,但每一座都吃得很慢条斯里,每个人都顾着拍照。猜想一定是把照片上载面子书或部落吧!但服务员的态度还算不错。


看上图,排队等待的顾客。说真的,餐馆里头位子蛮多的,所以排长龙,可以想像当天真的人潮汹涌。


除了优惠价RM18.50已付款,我们还剩下RM10.80要付,它可是有10%服务费和6%的政府税收。湿纸巾征收RM0.40一个。



吃得好像打仗似的,真不好意思。pai sei。



上图是顺手在One U拍的景物。还蛮可爱的吧!;)


这餐还算不错,很饱足,也可享受自行烧烤的经历,更可以和很多下班的工作男女共同享用烧烤的乐趣。有时候,看着别人吃喝、说笑,未尝不是一件快乐的事?!





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