July 18, 2011

轩记苑点心城



轩记苑点心城位于PJ SS2 为食街斜对面(或是丰融银行后面一排的商店)。轩记苑点心城才刚刚新开张不久,那是我们到为食街用餐时无意间发现的。心想:嗯,又多一间点心餐厅可以吃点心咯。据闻这家餐厅重金聘请五星级国际厨师成为他们的厨艺顾问。五星级吔,食物是不是也有五星水准呢?


餐厅的座位蛮宽敞的,椅子也还挺舒服的,就是很中式化的那种餐厅桌椅。

餐单的主食有点心、肠粉、粥类、面类和饭类。而面类和饭类主要都是以烧腊为主,如烧鸡饭、叉烧面等。当然少不了卖烧腊如烧鸡、烧鸭、烧肉和叉烧咯。这里特别的是有烧鹅哦!价钱当然不菲。哈!此外,这里也有水饺汤、炒蔬菜,甜品就有布丁、汤圆等。就点心来说,价钱虽然算不上五星级,但却比一般的点心餐厅贵了一些些。


小麦草 RM3.20 


因为中午要出门的关系,所以就不点茶来喝咯,免得直上洗手间。我可是会一直喝个不停。哈!


碟子上可是有印上轩记自家的招牌名称。餐具蛮大方、得体的,具有浓浓的中餐式味道。还蛮喜欢它的筷子,触感不错。



芝士叉烧酥 RM4.80 


这个叉烧酥不像一般外面长型的,这个有点像饼干cookies的叉烧酥,是特别加了芝士烘烤的。所以爱吃芝士的你,相信一定会喜欢它咯!很香,很脆,上层的饼皮烘烤得脆脆的,有像饼干似的口感,甜度也很适中。



芝士的味道浓郁,外皮酥脆,肉馅也很多,是蛮特别的叉烧酥。


蜂窝荔芋角 RM4.80

芋角最重要的是够松、够脆和馅香。这个芋角也蛮脆口,有微微的汁伴随着,味道只属OK,因为可能沥油程度不够吧,有点油,口感没太大的惊喜。因为跟其它的点心餐馆一样,没特别的出众。




腐皮煎虾卷 RM4.30


一般上,吃点心都一定会点虾卷,因为老少皆宜嘛!我很爱吃的原因当然是因为它有虾的内陷和炸得酥脆咯。虾卷的特色着重于外脆里嫩,鲜甜可口。但这个虾卷不知为何有点韧咬不断的感觉,咬下去时,也不见一粒粒的虾肉,口感更不用说有鲜甜可言咯。


蜜汁叉烧包 RM4.80


叉烧包的确很香甜,只是size有点小、有点薄滋滋的。


港式烧卖皇 RM4.80


嗯。。这跟一般的其实没什么两样。



有5%服务费哦!

总的来说,虽然餐单有不同的餐食可选择,但如果只是纯粹吃点心的话,选择还是属于较少的。个人觉得并建议点心方面多元化一些会较吸引一家大小来用餐吧!也希望它的点心质素有更进步咯,因为坦白说,味道方面真的没有很五星啦!我是蛮喜欢吃点心的,也试过很多家点心店,所以更希望有多家点心餐厅可享用我的早餐。

虽然点心送上时是热烘烘的,但我还是较喜欢传统式手推车的运作方式。当然前提是一定要有热炉烘着点心,保有点心热腾腾的新鲜度。传统式的点心是用人手推出一箩箩的点心供客人任意选择,因为这样可以更贴近吃点心的心情和感觉吧!吃点心就是要选择多多、拿多多、吃多多嘛!嘻嘻!

有关轩记的最新报导,可以参考这里,http://cocoeriley.blogspot.com/2011/12/hin-kee-hong-kong-dim-sum.html

轩记苑点心城
34G, Jalan SS2/63, 47300 Petaling Jaya, Selangor.
Tel: 03-78731202

Business Hours:
Daily: 7.00am - 12.00pm


0 comments评论:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...